Kiseli kupus je jeftina, zdrava i nutritivno vrijedna namirnica. Niske je energetske vrijednosti i bogat vitaminima, što ga čini odličnom namirnicom za mršavljenje. U kiselom kupusu prisutne su fitokemikalije, biološki aktivne supstance koje jačaju imuno sistem, djeluju antikancerogeno i štite organizam od kardiovaskularnih bolesti. Izocijanati nastaju fermentacijom kupusa, a nedavne studije su pokazale da sprječavaju rast karcinoma....
Read More
Kašalj je česta posljedica virusne ili bakterijske infekcije disajnih puteva. Suvi kašalj vrlo je neugodan, može poremetiti san i apetit te umarati vas. Takav kašalj izaziva iritaciju sluznice i pretjerano naprezanje mišića. Na početku je kašalj nadražajan, suv, a kako bolest odmiče, iritirana sluznica počinje proizvoditi više sluzi pa kašalj prelazi u produktivni. Sluz je često gusta i teško ju je iskašljati. Upravo je zbog toga...
Read More
Ne kupujte sokove nego cjedite sokove od voća i povrća. Sad kad je jesen i zima na pragu, može se kupiti limun, grejpfrut, mandarine, narandže i od njih iscjediti sok i pomješati sa malo soka od višnje, grožđa, šljive i slično…što ste napravili u sezoni i eto jednog zdravog napitka sa vitaminom A, vitaminima iz B grupe, pektinom, gvožđa, fosforom, kalijumom, kalcijumom, magnezijumom i drugim vitaminima. Ako želite da poboljšate svoju...
Read More
Manjak ovog minerala može stvoriti brojne zdravstvene probleme. Magnezijum je četvrti mineral po redu koji je neophodan tijelu. Zbog načina na koji deluje s kalcijumom, nedostatak magnezijuma može izazvati osteoporozu i slabljenje kostiju. Takođe, ovaj mineral pomaže u sprečavanju srčanih oboljenja i srčanih udara. Svi znamo da je kalcijum itekako važan za jake kosti i imunitet, ali bez dovoljno magnezijuma – ovaj mineral postaje...
Read More
Sastojci: -3 šolje kuvanih leblebija -1-2 limuna -1 crvena paprika (svježa) -1/3 šolje peršunovog lišća -1/2 šolje hladne vode -5 kašika maslinovog ulja -morska so Priprema: Leblebije staviti u vodu preko noći. Ujutro isprati i staviti da se kuva oko 45-60 minuta. Kuvane i ohlađene leblebije staviti u blender, dodati sok od limuna,isjeckanu papriku, maslinovo ulje, so i vodu( nemojte čitavu količinu vode sipati odjenom, možete dodati...
Read More
Osim što je ukusan, paradajz je jako zdrav.Deluje protiv alergija, anemije, artritisa, astme, bolesti srca i krvnih sudova, ekcema, jača imunitet i organizam štiti od infekcija i prehlade. Sastojci za recept: -2 mrkve -4 paradajza -1 šolja kikirikija -1 čen bijelog luka -1/2 čajne kašičice soli -1/2 šake peršuna Priprema: Sve sastojke staviti u blender i blendati dok para ne krene da izlazi iz blendera (oko 6 min., u zavisnosti od...
Read More